La Ermita de la Virgen del Ara acoge la V Cena Mudéjar en Fuente del Arco

El próximo 24 de agosto a las 21:30 horas, la Ermita de la Virgen del Ara en Fuente del Arco se convertirá, un año más, en el escenario de una cita gastronómica muy especial: la V Cena Mudéjar, un evento que fusiona cultura, patrimonio y sabores del mundo árabe en un enclave monumental incomparable.

Los asistentes podrán disfrutar de un menú temático mudéjar cuidadosamente elaborado, que comenzará con una selección de entrantes:

- Briwat (hojaldre y pollo),

- Tacos de pan árabe,

- Kolokithokeftedes (buñuelos de calabacín con queso feta y salsa tzatziki),

- y Baba Ganush, un delicioso paté de berenjenas.

Como plato principal, se servirá solomillo estilo mudéjar, relleno de frutos secos y dátiles, seguido de un postre de tarta de requesón con pistachos y nueces. Las bebidas están incluidas, así como el tradicional té moruno.

La cena tiene un precio de 25€ por persona y contará con un aforo limitado a 70 comensales, por lo que las reservas se realizarán por orden de inscripción hasta completar plazas. El pago deberá hacerse en efectivo en el momento de la reserva, directamente en el Ayuntamiento de Fuente del Arco.

Organizado por el Ayuntamiento local y con la colaboración de la Diputación de Badajoz, esta cena se ha convertido en una cita imprescindible del verano en la comarca, donde la historia, el arte y la gastronomía se dan la mano bajo las espectaculares pinturas de la conocida como “la Capilla Sixtina extremeña”.